鲜果明珠羹的繁体字

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鲜果明珠羹的繁体字

【鲜果明珠羹】的繁体字：鮮果明珠羹

【鲜果明珠羹】的读音为 xiān guǒ míng zhū gēng，无声调拼音为 xian guo ming zhu geng，简拼为 XGMZG

【鲜果明珠羹】的笔画分别为14画、8画、8画、10画、19画，部首分别为鱼部、木部、日部、王部、羊部。

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鲜果明珠羹的网络释义

鲜果明珠羹是一道美味可口的传统名菜，属于浙菜系。明珠洗净盛入大碗中，加热水，入笼屉蒸至外层呈玉白色。卧心仅剩小白点时，捞出用冷水过凉待用。时鲜水果（香蕉、桔子、蜜桃等）取其净肉，切成指甲大小的片盛入碗待用。炒锅加水煮沸，放入明珠，沸起撇去泡沫，加白糖，再撇去糖沫，淀粉调糊，入锅勾薄芡，加水果搅匀起锅盛入汤碗。撒上玫瑰花瓣（捏碎）和糖桂花即成。

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