鲜蘑豆腐的繁体字

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鲜蘑豆腐的繁体字

【鲜蘑豆腐】的繁体字：鮮蘑豆腐

【鲜蘑豆腐】的读音为 xiān mó dòu fǔ，无声调拼音为 xian mo dou fu，简拼为 XMDF

【鲜蘑豆腐】的笔画分别为14画、19画、7画、14画，部首分别为鱼部、艹部、豆部、肉部。

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鲜蘑豆腐的网络释义

鲜蘑豆腐是一道美味可口的传统名菜，属于浙菜系。将豆腐切成小方丁；鲜蘑洗净，切成丁，将豆腐丁和鲜蘑丁放入开水锅中焯一下，捞出沥干水分。将葱丝、姜片、盐、淀粉、鸡汤、糖和香油放入碗中，勾成芡汁。炒锅置旺火上，放入1汤匙油，烧至温热时下豆腐丁和鲜蘑丁同炒，炒匀使原料受热均匀，倒入勾好的芡汁，迅速翻炒，即可出锅。

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