鲜蘑蒸鸡的繁体字

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鲜蘑蒸鸡的繁体字

【鲜蘑蒸鸡】的繁体字: 鮮蘑蒸雞

【鲜蘑蒸鸡】的读音为 xiān mó zhēng jī,无声调拼音为 xian mo zheng ji,简拼为 XMZJ

【鲜蘑蒸鸡】的笔画分别为14画、19画、13画、7画,部首分别为鱼部、艹部、艹部、鸟部。

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鲜蘑蒸鸡的网络释义

鲜蘑蒸鸡是一道浙江省的传统名菜,属于浙菜系。将鸡洗净,剁成块;将鲜蘑洗净,切成厚片待用。 用盐、糖和绍酒把鸡块腌上,再加入水淀粉和少许油拌匀,盛入碗中,将鲜蘑放在鸡块上,最后铺上葱段、姜片,入蒸锅旺火蒸30分钟,取出后挑出葱段、姜片即可。

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