1)我国著名的营养学家李瑞芬教授有一套饮食秘诀———“一日多餐,餐餐不饱,饿了就吃,吃得很少。”她将这套饮食习惯称之为“羊吃草”。“羊吃草”的进食方法之所以科学,是由于可以通过人的活动,及时消化摄入的食物,从而不会造成体内能量的储存,所以适用于老年人以及需要减肥的个体。 (2)这是目前一些西方国家流行的饮食减肥新方法。医学家认为,少食多餐不仅省时间,而且由于空腹时间缩短,可防止脂肪积聚,有利于防病保健,增进人体健康。捷克医学家通过对布拉格一所学校的研究证实,每天3餐的学生与每天5餐-6餐的学生相比,前者学生皮下脂肪要厚得多。这表明空腹时间越长,造成脂肪积聚的可能就越大,更容易使人发胖。故不吃早餐者,发胖危险更大。 (3)有一种数学问题是“羊和草”。
我国著名的营养学家李瑞芬教授有一套饮食秘诀———“一日多餐,餐餐不饱,饿了就吃,吃得很少。”她将这套饮食习惯称之为“羊吃草”。