【炒鸡酒】的繁体字： 炒雞酒
【炒鸡酒】的读音为 chǎo jī jiǔ，无声调拼音为 chao ji jiu，简拼为 CJJ
【炒鸡酒】的笔画分别为8画、7画、10画，部首分别为火部、鸟部、酉部。
【分字繁体字】炒的繁体字 鸡的繁体字 酒的繁体字
姜酒鸡又叫炒鸡酒，是广东省常见的地方名菜，属于粤菜系。是产妇月内必食的营养补品，产妇从分娩后的第一餐开始，至满月的三十天内，必须以姜酒鸡作为主食。炒鸡酒用雄（阉）鸡炒姜，配以糯米黄酒共煮，营养丰富，有去风、活血之功效。
