【芜湖红鸭子】的繁体字： 蕪湖紅鴨子
【芜湖红鸭子】的读音为 wú hú hóng yā zǐ，无声调拼音为 wu hu hong ya zi，简拼为 WHHYZ
【芜湖红鸭子】的笔画分别为7画、12画、6画、10画、3画，部首分别为艹部、氵部、纟部、鸟部、子部。
【分字繁体字】芜的繁体字 湖的繁体字 红的繁体字 鸭的繁体字 子的繁体字
芜湖红鸭子是一道色香味俱全的传统名菜，属于徽菜系。此菜鸭子金黄里透着红，脆而不酥，入口既化。将烤好的鸭子用刀片成一指宽的带皮鸭片，用煨鸭子的汤，加糖和醋以及特制香料放在锅里，熬制成甜鲜的卤，将鸭肉片蘸着卤吃。
