上海锅贴的网络释义
上海锅贴是上海市的一道特色小吃,属于沪菜-本帮菜,锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状。该小吃香脆可口,营养丰富,且拥有淞沪风味。
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