莜面墩墩的网络释义
莜面墩墩是山西著名的传统面食,对晋北人来说,总有讲不完的故事。莜面因其营养价值很高被称为面中之王,而山西面食的粗粮细作赋予其无限的生命力,而正是粗粮细作的典范。营养丰富,味道鲜美。
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