【皖南菜】的繁体字: 皖南菜
【皖南菜】的读音为 wǎn nán cài,无声调拼音为 wan nan cai,简拼为 WNC
【皖南菜】的笔画分别为12画、9画、11画,部首分别为白部、十部、艹部。
【分字繁体字】皖的繁体字 南的繁体字 菜的繁体字
皖南菜及所谓的徽州菜,主要是今皖南地区的菜系,向以烹制山珍海味而著称,擅长炖、烧,讲究火功。芡大油重,朴素实惠。