【酥炸生蚝】的繁体字: 酥炸生蠔
【酥炸生蚝】的读音为 sū zhà shēng háo,无声调拼音为 su zha sheng hao,简拼为 SZSH
【酥炸生蚝】的笔画分别为12画、9画、5画、10画,部首分别为酉部、火部、生部、虫部。
【分字繁体字】酥的繁体字 炸的繁体字 生的繁体字 蚝的繁体字
本品为潮汕地区传统名菜,颜色鹅黄,外焦里嫩,蚝油鲜美,齿颊留香。如脆浆急用,可用冷水和面粉,加入发酵粉20克、猪油150克调和即可。