【阳城烧干】的繁体字： 陽城燒幹
【阳城烧干】的读音为 yáng chéng shāo gàn，无声调拼音为 yang cheng shao gan，简拼为 YCSG
【阳城烧干】的笔画分别为6画、9画、10画、3画，部首分别为阝部、土部、火部、干部。
【分字繁体字】阳的繁体字 城的繁体字 烧的繁体字 干的繁体字
阳城烧肝，是山西省晋城市阳城县地方名吃。以鲜猪肝加佐料，用花油包卷，经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆，味美适口，佐酒佳肴，热食不腻。
