【蒜茸白菜】的繁体字： 蒜茸白菜
【蒜茸白菜】的读音为 suàn róng bái cài，无声调拼音为 suan rong bai cai，简拼为 SRBC
【蒜茸白菜】的笔画分别为13画、9画、5画、11画，部首分别为艹部、艹部、白部、艹部。
【分字繁体字】蒜的繁体字 茸的繁体字 白的繁体字 菜的繁体字
白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。
