干烧虾仁的繁体字

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干烧虾仁的繁体字

【干烧虾仁】的繁体字: 幹燒蝦仁

【干烧虾仁】的读音为 gàn shāo xiā rén,无声调拼音为 gan shao xia ren,简拼为 GSXR

【干烧虾仁】的笔画分别为3画、10画、9画、4画,部首分别为干部、火部、虫部、亻部。

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干烧虾仁的网络释义

干烧虾仁是一道色香味俱全的传统名菜。主要材料有大虾仁,辅料有胡椒粉、葱花、姜米、糟辣椒、郫县豆瓣酱、老糟浮子等。干烧虾仁金红色,辣鲜嫩。烧热锅放入生菜油,待油温达四成热时,将虾仁下锅划散至熟,倒入漏勺,沥干油分,原锅盛入生菜油,放入姜米葱花,糟辣椒,郫县豆瓣酱,老糟浮子,煸炒,下番茄酱再炒几下,加入虾仁,盐,味精,糖,酒,湿菱粉勾芡翻勺,淋上辣油,不断颠锅,盛大入盆内,即成。

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