【珊瑚菜花】的繁体字： 珊瑚菜花
【珊瑚菜花】的读音为 shān hú cài huā，无声调拼音为 shan hu cai hua，简拼为 SHCH
【珊瑚菜花】的笔画分别为9画、13画、11画、7画，部首分别为王部、王部、艹部、艹部。
【分字繁体字】珊的繁体字 瑚的繁体字 菜的繁体字 花的繁体字
将菜花洗净，切成小块，放入沸水锅内烫熟，捞出用凉水过凉，沥干水分，放入盘内。将青柿子椒去蒂和籽，洗净，放入开水中烫至色变深绿，捞出晾凉，切成小块，放于菜花上边，撒上点盐搅拌均匀。将翻茄沙司放小碗内，加入白糖、白醋、香油调均匀，浇在菜花上即可成。
