鱼虾酱汁的繁体字

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鱼虾酱汁的繁体字

【鱼虾酱汁】的繁体字: 魚蝦醬汁

【鱼虾酱汁】的读音为 yú xiā jiàng zhī,无声调拼音为 yu xia jiang zhi,简拼为 YXJZ

【鱼虾酱汁】的笔画分别为8画、9画、13画、5画,部首分别为鱼部、虫部、酉部、氵部。

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鱼虾酱汁的网络释义

鱼虾酱汁是一种储藏发酵食品,储藏期间蛋白质分解为氨基酸,生成固有的味道和香气。鲜鱼的刺分解为易于吸收的钙,脂肪转化为挥发性脂肪酸,生成酱汁特有的味道和香气。

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