大果旦杏的网络释义
大果旦杏的果肉和果仁都有实用价值,果实呈桔黄色,果实较大。分布于中国山东省曲阜。大果旦杏又称巴旦杏,它是一种果肉与果仁兼用的名贵稀有品种,为曲阜独有的一项特产。这种杏呈桔黄色,果实较大。单果平均75克,大者80余克。果肉丰厚,质细而嫩,甜酸可口,含糖量高,杏核圆而壳薄,与肉分离,仁甜而无异味,食、药兼用,可食率达93%。
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