姜汁撞奶的繁体字

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姜汁撞奶的繁体字

【姜汁撞奶】的繁体字: 姜汁撞奶

【姜汁撞奶】的读音为 jiāng zhī zhuàng nǎi,无声调拼音为 jiang zhi zhuang nai,简拼为 JZZN

【姜汁撞奶】的笔画分别为9画、5画、15画、5画,部首分别为女部、氵部、扌部、女部。

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姜汁撞奶的网络释义

姜汁撞奶是一道甜品,主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围(40度-100度)内发生物理反应,使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低,使成品口感更好。

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