【腐竹木耳】的繁体字： 腐竹木耳
【腐竹木耳】的读音为 fǔ zhú mù ěr，无声调拼音为 fu zhu mu er，简拼为 FZME
【腐竹木耳】的笔画分别为14画、6画、4画、6画，部首分别为肉部、竹部、木部、耳部。
【分字繁体字】腐的繁体字 竹的繁体字 木的繁体字 耳的繁体字
腐竹木耳是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。腐竹切成片，木耳洗净，切成小片；锅烧热入油，放葱花、姜丝、蒜片煸香，然后加入腐竹、木耳、高汤、酱油、食盐、天添鲜，烧开后，用水淀粉勾芡，淋点麻油，出锅即成。
