【干煸牛肉】的繁体字： 幹煸牛肉
【干煸牛肉】的读音为 gān biān niú ròu，无声调拼音为 gan bian niu rou，简拼为 GBNR
【干煸牛肉】的笔画分别为3画、13画、4画、6画，部首分别为干部、火部、牛部、肉部。
【分字繁体字】干的繁体字 煸的繁体字 牛的繁体字 肉的繁体字
干煸牛肉是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系。此菜色泽鲜亮，味道独特。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用；感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
