【荞麦凉粉】的繁体字： 蕎麥涼粉
【荞麦凉粉】的读音为 qiáo mài liáng fěn，无声调拼音为 qiao mai liang fen，简拼为 QMLF
【荞麦凉粉】的笔画分别为9画、7画、10画、10画，部首分别为艹部、麦部、冫部、米部。
【分字繁体字】荞的繁体字 麦的繁体字 凉的繁体字 粉的繁体字
荞麦凉粉是彬县传统风味小吃。用荞麦加水制作而成。凉粉干可以凉调，也可以热炒、做汤。食后清凉爽口，增进食欲，醒脑提神，同时具有降血脂、降血压的功效。在四川省北川新县城十分出名。
