【葱香黄鱼】的繁体字: 蔥香黃魚
【葱香黄鱼】的读音为 cōng xiāng huáng yú,无声调拼音为 cong xiang huang yu,简拼为 CXHY
【葱香黄鱼】的笔画分别为12画、9画、11画、8画,部首分别为艹部、香部、黄部、鱼部。
【分字繁体字】葱的繁体字 香的繁体字 黄的繁体字 鱼的繁体字
原料新鲜黄鱼500克,葱1棵,姜1块,香菜25克,调料香油、料酒、香醋、味精、胡椒粉、酱油、盐、花椒、葱段、姜块适量;特点清鲜爽口烹饪方法鱼刮鳞去腮、除内脏、洗净,两面切刀,下费水锅中烫透取出,葱、姜切丝,香菜切断,加鲜汤、盐、料酒、味精和葱、姜丝,蒸熟取出,用小碗加酱油、醋、香油、味精、胡椒粉兑成汁,油入锅烧热,放入花椒炸一下,将花椒油浇上,再将对好的汁浇在鱼上即可。1