鸭血炒菠菜的网络释义
用料材料 菠菜鸭血(猪血也可以)蒜盐生抽做法1. 把蒜拍一下,然后切成小碎块;鸭血切小方块;菠菜切小段。2. 水里加点儿盐把菠菜焯一下,捞出来之后剩下的水再焯一下鸭血,至颜色变深后捞出备用。3. 锅烧热入油,油热后下蒜,煸出香味后下切好的鸭血,接着煸,煸到表面变颜色。4. 下焯好的菠菜,翻炒至快熟时加盐和生抽,再翻腾一会儿就可以出锅了。1
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