土豆炒牛肉的网络释义
用料材料 用量土豆两个牛肉四百克左右葱姜蒜适量淀粉适量做法1. 土豆切片,泡入清水中 2. 牛肉切薄片,用生抽,老抽,蒜末,姜末,淀粉腌制 3. 热油下锅,油稍多些,牛肉下去不急着翻炒,炸一会再翻面再炸,然后炒散 4. 炒散后盛起,不宜炒太久 5. 土豆下锅,只用刚才剩下的油,不用再加油了 6. 土豆加水煮熟后加入牛肉快速翻炒,调如盐,糖。 7. 好了,美味无比 1
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