【葱姜炒虾】的繁体字： 蔥姜炒蝦
【葱姜炒虾】的读音为 cōng jiāng chǎo xiā，无声调拼音为 cong jiang chao xia，简拼为 CJCX
【葱姜炒虾】的笔画分别为12画、9画、8画、9画，部首分别为艹部、女部、火部、虫部。
【分字繁体字】葱的繁体字 姜的繁体字 炒的繁体字 虾的繁体字
姜葱炒虾是一道美味可口的名菜，属于鲁菜系。活虾洗净，控干，爆香姜丝，放入葱爆香，倒入虾，马上盖上盖子，否则虾受热会跳出来。，过2分钟后，打开盖子，翻炒，加些生抽，盐调味即可。
