【招待菜】的繁体字: 招待菜
【招待菜】的读音为 zhāo dài cài,无声调拼音为 zhao dai cai,简拼为 ZDC
【招待菜】的笔画分别为8画、9画、11画,部首分别为扌部、彳部、艹部。
【分字繁体字】招的繁体字 待的繁体字 菜的繁体字
用料材料 用量北豆腐1盒鸡蛋4个丸子3个炖肉汤1碗大葱少许姜片少许盐3克白糖1克料酒1/2汤匙食用油500毫升做法1. 将豆腐一分为二,过油炸至两面金黄,捞出控油备用2. 鸡蛋煮熟,剥去皮,裹淀粉,过油炸至金黄待用3. 丸子可以是买现成的或自己提前做好的炸丸子4. 将炸好的豆腐、鸡蛋和丸子放老汤里加适量的清水、调料炖煮至入味即可1