酸菜糊汤面的网络释义
酸菜糊汤面是河南西峡、淅川、内乡等地老百姓喜食的杂粮饭,一般用玉米斟粒、面条、浆水酸菜(以淅川酸菜为最佳)制作,可加豆腐条、萝卜丁等辅料,也可煮上黄豆。做好调上油泼辣子美味无比。
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