腊肠炒芥兰的繁体字
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腊肠炒芥兰的繁体字

【腊肠炒芥兰】的繁体字： 臘腸炒芥蘭

【腊肠炒芥兰】的读音为 là cháng chǎo gài lán，无声调拼音为 la chang chao gai lan，简拼为 LCCGL

【腊肠炒芥兰】的笔画分别为12画、7画、8画、7画、5画，部首分别为月部、月部、火部、艹部、丷部。

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腊肠炒芥兰的网络释义

材料腊肠2条，芥兰10棵左右，洗净，切段，姜片2-3块，去皮，拍破，蒜头2粒，略拍，油、盐适量，汁料：份量只作参考，鱼露适量，糖适量做法1.腊肠先蒸或煮约10分钟，切粒备用。 2.快火下油起锅，先爆香蒜蓉、姜片，再下腊肠略炒，再加芥兰炒软，加少许糖炒匀。 3.加热水盖过1/3材料，盖上盖焖2分钟左右加鱼露调味即成。

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