蛋皮韭菜卷的繁体字

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【蛋皮韭菜卷】的繁体字：蛋皮韭菜卷

【蛋皮韭菜卷】的读音为 dàn pí jiǔ cài juǎn，无声调拼音为 dan pi jiu cai juan，简拼为 DPJCJ

【蛋皮韭菜卷】的笔画分别为11画、5画、9画、11画、8画，部首分别为虫部、皮部、韭部、艹部、㔾部。

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蛋皮韭菜卷的网络释义

韭菜的营养价值很高，每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纤维素0.6~3.2克。还有大量的维生素，如胡萝卜素0.08~3.26毫克，核黄素0.05~0.8毫克，尼克酸0.3~1毫克，维生素C10~62.8毫克，韭菜含的矿质元素也较多，如钙10~86毫克，磷9~51毫克，铁0.6~2.4毫克，此外，韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。

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