【羽衣甘蓝菜】的繁体字: 羽衣甘藍菜
【羽衣甘蓝菜】的读音为 yǔ yī gān lán cài,无声调拼音为 yu yi gan lan cai,简拼为 YYGLC
【羽衣甘蓝菜】的笔画分别为6画、6画、5画、13画、11画,部首分别为羽部、衣部、甘部、艹部、艹部。
【分字繁体字】羽的繁体字 衣的繁体字 甘的繁体字 蓝的繁体字 菜的繁体字
菜品信息菜品口味:清淡 主要工艺:炒 所需时间:二十分钟 制作难度:普通 所用厨具炒:锅原料羽衣甘蓝 250克 蒜 2粒 生粉 2茶匙 盐 1茶匙 鸡精 1茶匙 香油 适量做法1. 羽衣甘蓝洗净待用。 2. 蒜剁成茸,生粉加清水调成水淀粉待用。 3. 锅下水烧开后,放入羽衣甘蓝焯水半分钟。 4. 捞起后过冷河待用。 5. 另锅下油烧热,爆香蒜茸。 6. 倒入羽衣甘蓝翻炒一分钟。 7. 然后撒入盐、鸡精和倒入水淀粉。 8. 翻炒匀即可出锅。1心得分享勾芡会让菜看起来更有光泽,口感也更好。