香辣卤鸭掌的繁体字

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香辣卤鸭掌的繁体字

【香辣卤鸭掌】的繁体字: 香辣鹵鴨掌

【香辣卤鸭掌】的读音为 xiāng là lǔ yā zhǎng,无声调拼音为 xiang la lu ya zhang,简拼为 XLLYZ

【香辣卤鸭掌】的笔画分别为9画、14画、7画、10画、12画,部首分别为香部、辛部、卜部、鸟部、手部。

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香辣卤鸭掌的网络释义

用料材料  用量鸭掌1斤郫县豆瓣酱1小勺干红椒8个桂皮1小段香叶2片花椒15粒左右麻椒10粒左右八角2个大葱几片姜2片盐2勺料酒1小勺生抽1小勺老抽2小勺做法1. 炒锅油热后放入郫县豆瓣酱炒出红油后,放入除生抽、老抽、盐外的其它配料翻炒 2. 放入洗净的鸭掌翻炒几下 3. 倒入和鸭掌持平的清水,倒入生抽、老抽和盐 4. 水开后转小火煮25分钟,关火焖6小时(焖一夜味道更佳),从卤汁中取出风干半小时食用 1

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