回味鸭的网络释义
用料材料 用量鸭子1只辣椒葱姜蒜做法1. 鸭肉最好买水鸭或老鸭哦,不要买那种洋鸭,就是肥肥那种鸭别买,会比较膻。鸭肉洗净斩小块,锅烧热放少许油,将鸭肉下锅炒,中火,看到鸭子的皮有些圈起,锅里炒出水了,关火,将鸭肉和炒出的水一起倒入高压锅,再加些水直到与鸭肉齐平即可。 1
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