生菜包饭的网络释义
生菜包饭是一道传统小吃。辣白菜切成丝;生菜洗净;瘦肉洗净切成丝;鸡蛋打散放入少许盐搅匀。锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮,出锅后晾凉切成丝。锅内放油烧热,加入切好的肉丝料酒酱油盐味精煸热,将蛋皮丝白米饭辣白菜丝葱花倒入锅中拌匀,倒在生菜上即可。
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