韭香牛肉饼的繁体字

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【韭香牛肉饼】的繁体字：韭香牛肉餅

【韭香牛肉饼】的读音为 jiǔ xiāng niú ròu bǐng，无声调拼音为 jiu xiang niu rou bing，简拼为 JXNRB

【韭香牛肉饼】的笔画分别为9画、9画、4画、6画、9画，部首分别为韭部、香部、牛部、肉部、饣部。

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韭香牛肉饼的网络释义

用料材料　　用量牛肉500g韭菜500g姜汁少许十三香少许面粉50克蛋清一个做法1. 牛肉剁成肉末，韭菜切末2. 把蛋清加入牛肉拌匀，将韭菜拌入牛肉末中，放少许盐，姜汁和十三香调味，（依个人口味）。最后拌入面粉将食材搅拌均匀。3. 将调味好的肉末捏成每个100g左右的肉饼4. 平底锅烧热加入食用油，待油温70度左右将肉饼放入油锅。煎至两面变白，倒入50克水生煎。5. 水煎干即可出锅1

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