猪肝西洋芹的网络释义
基本信息菜谱名称 猪肝西洋芹 所属菜系 其它菜系 所属类型 其它分类 基本特点 此菜色泽较深,猪肝细腻,芹菜香脆。 基本材料 西洋芹1把,猪肝200克,姜丝1大匙,沙拉油3大匙。口味特点此菜色泽较深,猪肝细腻,芹菜香脆。烹饪方法西洋芹摘成长段,猪肝切成薄片,在腌料中拌匀。油锅中爆香姜丝,放入猪肝变色后放入西洋芹,加精盐,料酒,味精翻炒即可
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