【水晶猪耳】的繁体字： 水晶豬耳
【水晶猪耳】的读音为 shuǐ jīng zhū ěr，无声调拼音为 shui jing zhu er，简拼为 SJZE
【水晶猪耳】的笔画分别为4画、12画、11画、6画，部首分别为水部、日部、犭部、耳部。
【分字繁体字】水的繁体字 晶的繁体字 猪的繁体字 耳的繁体字
做法 第一步；把猪耳，猪皮去毛，洗净，放在水中泡半小时 ； 第二步；水烧开 放姜盐，香葱，花椒， 小茴香，八角出味后放 猪耳，猪皮煮 半小时；第三步；把 猪耳，猪皮捞出，放在托盘中加汤，放进冰箱中 冷凉；第四步；装盘加 香油
