香柠蛋猪扒的繁体字

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香柠蛋猪扒的繁体字

【香柠蛋猪扒】的繁体字：香檸蛋豬扒

【香柠蛋猪扒】的读音为 xiāng níng dàn zhū bā，无声调拼音为 xiang ning dan zhu ba，简拼为 XNDZB

【香柠蛋猪扒】的笔画分别为9画、9画、11画、11画、5画，部首分别为香部、木部、虫部、犭部、扌部。

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香柠蛋猪扒的网络释义

用料材料　　用量猪里脊150克鸡蛋2个柠檬1个生抽老抽料酒糖做法1. 把里脊切成厚约5mm的厚片，铺上蒜末和姜片，淋上一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽（为了上色）和半个柠檬的汁，撒上适量盐、少量糖和黑胡椒，腌制半小时。 2. 趁着腌制猪扒的时候把鸡蛋搅拌成蛋液 3. 配置一个待会儿炒制时会用到的汤汁：一勺生抽、一勺料酒、适量糖、另外半个柠檬的汁以及加3勺水 5. 里脊片在蛋液里面过一下然后蘸适量淀粉，然后立即放入锅里煎制 7. 倒入刚才配好的汤汁，大火煮开后立即铺上蛋液，等蛋液稍微定型后翻炒，直至汤汁收干 8. 然后美味的香柠蛋猪扒就可以出锅摆盘了。 1

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