【蛋白】的繁体字： 蛋白
【蛋白】的读音为 dàn bái，无声调拼音为 dan bai，简拼为 DB
【蛋白】的笔画分别为11画、5画，部首分别为虫部、白部。
【分字繁体字】蛋的繁体字 白的繁体字
（一）、鸟卵中透明的胶状物质，包在蛋黄周围，由蛋白质组成。（二）、指蛋白质：动物蛋白。植物蛋白。
蛋白又名鸡子白，异名：鸡卵白（《别录》），鸡子清（《食疗本草》）。来源：为雉科动物家鸡的蛋白。动物形态详鸡肉条。
