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用料材料 用量牛奶一大杯（250ml）香蕉（榴莲也非常适合）大型的1根（小香蕉可以放2根）鸡蛋2颗黄油20g奶粉两大茶匙（可多可少）面粉100g左右（根据奶糊的粘稠程度可增减）蜂蜜（或白糖）一茶匙（香蕉本身有甜味，自己根据口味加糖）果汁机做法1. 香蕉切块 2. 将所有的材料倒入果汁机，打成面粉糊（根据面粉糊的稠度，调节面粉的量） 3. 平底锅小火预热，由于面糊里已经有黄油了，所以锅内可以不加油，也可以 用黄油块擦上薄薄的一层，这样做出来的蛋饼颜色更好。把锅子从火上拿开，倒入面糊，转动锅子，使面糊均匀的铺满锅底。再把锅子放回火上，小火加热。 4. 当看到表面已经凝固（用手触摸已经完全不黏手）...
