【蓝矾韭菜】的繁体字： 藍礬韭菜
【蓝矾韭菜】的读音为 lán fán jiǔ cài，无声调拼音为 lan fan jiu cai，简拼为 LFJC
【蓝矾韭菜】的笔画分别为13画、8画、9画、11画，部首分别为艹部、石部、韭部、艹部。
【分字繁体字】蓝的繁体字 矾的繁体字 韭的繁体字 菜的繁体字
蓝矾韭菜是指喷洒过工业化学原料蓝矾的韭菜，目的是为了使韭菜保持鲜绿色的卖相，于2012年5月出现在人们的视野。有专家称该韭菜对胃肠道有强烈的刺激作用，对人体有很大的危害，严重者会肾功能衰竭甚至是死亡。对此，“果壳网问答”表示这种说法有失偏颇。
