【质构仪】的繁体字： 質構儀
【质构仪】的读音为 zhì gòu yí，无声调拼音为 zhi gou yi，简拼为 ZGY
【质构仪】的笔画分别为8画、8画、5画，部首分别为贝部、木部、亻部。
【分字繁体字】质的繁体字 构的繁体字 仪的繁体字
质构仪具有功能强大、检测精度高、性能稳定等特点，是高校、科研院所、食品企业、质检机构实验室等部门研究食品物性学有力的分析工具。可应用于肉制品、粮油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝胶、果酱等食品的物性学分析。
