质量转移的网络释义
质量转移(Mass transfer)是指蒸气,相,或成份从一个局部净移到另一地方。许多过程都发生质量转移。它在化学工程问题中,包括反应工程,分离工程,热转移工程及其它化学工程次学科都有重要应用。
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