梅贡饼的繁体字

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梅贡饼的繁体字

【梅贡饼】的繁体字: 梅貢餅

【梅贡饼】的读音为 méi gòng bǐng,无声调拼音为 mei gong bing,简拼为 MGB

【梅贡饼】的笔画分别为11画、7画、9画,部首分别为木部、贝部、饣部。

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梅贡饼的网络释义

梅贡饼,江苏无锡的传统名点,制于1932年。它选用精白面粉、熟猪油、水做成油酥面粉,将制好的鲜肉、豆沙、枣泥、椒盐、芝麻、玫瑰、葱油、南腿、开洋等各种馅心,分别包入油酥内,下火用大号炭几,上火提炉用白煤,上下夹烘将饼正、反各翻两次,锅面里外对调烘熟即成。梅贡饼呈金黄色,皮酥层薄,出炉热吃,味想可口。

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