【煎滑蛋青瓜】的繁体字： 煎滑蛋青瓜
【煎滑蛋青瓜】的读音为 jiān huá dàn qīng guā，无声调拼音为 jian hua dan qing gua，简拼为 JHDQG
【煎滑蛋青瓜】的笔画分别为13画、12画、11画、8画、5画，部首分别为灬部、氵部、虫部、青部、瓜部。
【分字繁体字】煎的繁体字 滑的繁体字 蛋的繁体字 青的繁体字 瓜的繁体字
1. 将鸡蛋打入碗里后尽力搅匀；2. 把黄瓜洗净，切成丁；3. 黄瓜丁和盐加入蛋浆后调匀；4. 锅置旺火上，放油烧热，倒入蛋浆，将锅转动着炒，当一面凝结时，往锅内周围淋些油，颠一颠锅，再煎另一面；5. 两面呈金黄色，圆饼形，出锅即可。
