【油炸公鱼】的繁体字： 油炸公魚
【油炸公鱼】的读音为 yóu zhá gōng yú，无声调拼音为 you zha gong yu，简拼为 YZGY
【油炸公鱼】的笔画分别为8画、9画、4画、8画，部首分别为氵部、火部、八部、鱼部。
【分字繁体字】油的繁体字 炸的繁体字 公的繁体字 鱼的繁体字
池沼公鱼（以下简称公鱼）是油炸公鱼的原料。遍布在辽宁、北京、吉林、天津、河北、新疆、内蒙古等地的淡水湖泊中，其产量增长迅速。每年出口日本800～1500吨。公鱼是一种营养丰富、低脂肪、蛋白和钙磷含量高的淡水鱼类。
