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摘要 “法净禅茶”出于“西湖龙井茶”一系，是杭州法净寺的僧人自种、自采、自炒和自用的有机绿茶。禅茶是佛家“以茶悟道”的一种特有茶文化，来源于“茶禅一味、茶僧一缘、茶寺一体”之说。 法净禅茶-由来 每年春日，杭州古刹法净禅寺的僧人都要在寺院的龙井茶地里采摘“法净禅茶”。“法净禅茶”出于“西湖龙井茶”一系，是杭州法净寺的僧人自种、自采、自炒和自用的有机绿茶。禅茶是佛家“以茶悟道”的一种特有茶文化，来源于“茶禅一味、茶僧一缘、茶寺一体”之说。 法净禅茶-市场价值 僧人在法净禅茶 杭州仅有50亩禅茶，位于佛学研修院西侧，生长在灵隐景区稽留峰下。中国国际茶文化研究会副会长、禅茶研究中心 主任光泉法师透露，由于早些时间的寒冷天气，今年禅茶产量将下降一半左右，价格也将略有上扬。 光泉认为，除了更绿色健康，禅茶品种也很重要，“茶农们需要生存，将大批群体种换成了龙井43，我们坚持栽种老底子的老龙井，如今倒成了宝贝。” 据透露，法净禅茶大约每斤4000元左右，比往年略有上扬。禅茶开摘消息一传出，就已被预订了一大部分。 2010年3月26日，杭州法净禅寺按照佛教仪轨举行禅茶开摘前的洒净仪式，100多位僧人随后背起茶篓开始收获寺院种植的“法净禅茶”。 “法净禅茶”是法净禅寺自己种植的西湖龙井茶，供寺院僧人饮用。茶与禅在中国文化中一直有不解之缘，通过品茶参禅，体悟人生、净化心灵、启迪智慧。 3月25日，上百位僧人敲着木鱼、诵着经文前往茶园。 3月25日，在采摘禅茶前的洒净仪式上，一位僧人端着香炉，另一位僧人往茶园里洒净水 列队进入茶园的僧人们 3月25日，僧人们在寺院里举行祈福仪式，祝愿今年的茶叶有个好收成 3月25日，僧人们背上茶篓准备去采茶
“法净禅茶”出于“西湖龙井茶”一系，位于杭州西湖龙井茶产区，是杭州法净寺的僧人们自种、自采、自炒和自用的纯天然有机绿茶。
