新疆大盘鸡的繁体字

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新疆大盘鸡的繁体字

【新疆大盘鸡】的繁体字：新疆大盤雞

【新疆大盘鸡】的读音为 xīn jiāng dà pán jī，无声调拼音为 xin jiang da pan ji，简拼为 XJDPJ

【新疆大盘鸡】的笔画分别为13画、19画、3画、11画、7画，部首分别为斤部、田部、大部、皿部、鸟部。

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新疆大盘鸡的网络释义

新疆大盘鸡，又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡，是20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜，主要用鸡块和土豆块炒炖而成，还同河南烩面搭配食用。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“大盘鸡“被评为新疆十大经典名菜。

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