肉冻的繁体字

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肉冻的繁体字

【肉冻】的繁体字: 肉凍

【肉冻】的读音为 ròu dòng,无声调拼音为 rou dong,简拼为 RD

【肉冻】的笔画分别为6画、7画,部首分别为肉部、冫部。

【分字繁体字】肉的繁体字 冻的繁体字

肉冻的意思

以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型一种冷菜,先将肉去骨,填入五香碎肉作佐料,烧熟压实后,再浇上肉冻而成

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