【風肉】的繁体字: 風肉
【風肉】的读音为 fēng ròu,无声调拼音为 feng rou,简拼为 FR
【風肉】的笔画分别为9画、6画,部首分别为風部、肉部。
【分字繁体字】風的繁体字 肉的繁体字
经过腌渍、洗晒、晾挂而制成的一种咸肉。洪深《香稻米》第三幕:“几个司法警是什么好东西,看见 金福 家里有一块风肉,定要烧来吃,咸鱼也要吃。”
风肉又名北风肉。江苏如皋,湖南湘潭、衡阳地区冬季的腌肉制品。其肉肌细嫩,脂肪丰满,爽口不腻,最宜夏季煮食。湖南湘潭片区和衡阳地区衡山衡东都有冬至日制风肉的习俗。