【黄瓜汆里脊片】的繁体字： 黃瓜汆裏脊片
【黄瓜汆里脊片】的读音为 huáng guā cuān lǐ jǐ piàn，无声调拼音为 huang gua cuan li ji pian，简拼为 HGCLJP
【黄瓜汆里脊片】的笔画分别为11画、5画、6画、7画、10画、4画，部首分别为黄部、瓜部、水部、里部、月部、片部。
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黄瓜氽里脊片为一道菜肴，主料用嫩黄瓜1根（约50克）和猪里脊肉50克以及黄瓜氽里脊片，配料用清汤500克、料酒10克、味精1克、精盐1克、酱油少许烹饪而成。
