【啤酒鸡块】的繁体字: 啤酒雞塊
【啤酒鸡块】的读音为 pí jiǔ jī kuài,无声调拼音为 pi jiu ji kuai,简拼为 PJJK
【啤酒鸡块】的笔画分别为11画、10画、7画、7画,部首分别为口部、酉部、鸟部、土部。
【分字繁体字】啤的繁体字 酒的繁体字 鸡的繁体字 块的繁体字
用料材料 用量青辣椒 (细长的)5个红辣椒(干)依个人口味酌量花椒等大料酌量花生油50克盐依个人口味酌量啤酒一瓶(或两罐)葱 姜 蒜适量鸡整只做法1. 青辣椒 红辣椒 切段2. 葱切段 姜切丝 蒜 拍碎3. 鸡剁块(大小适中)4. 放油 烧热 加花椒茴香 红辣椒 蚝出香味为止5. 把鸡块焯水后(焯水目的是去腥) 倒入刚才蚝好的油锅里翻炒至鸡块出油6. 倒入准备好的葱姜蒜继续炒至香气四溢 7. 锅中倒入啤酒(啤酒蚝到一半时加适量食盐) 8. 等啤酒快耗干即可出锅 delicacy 1